Profitez de la nature et des plaisirs gourmands cet automne en Matanie!
Voici une suggestion d’itinéraire de quatre jours dans La Matanie pour une virée en Gaspésie cet automne. Découvrez La Matanie, reconnue pour ses crevettes et fruits de mer frais, ses paysages et son histoire riche et l’accueil chaleureux de ses habitants.
Jour 1 - Les saveurs de la Matanie
Partez à la découverte des Jardins de Doris, une oasis en plein cœur de la ville de Matane! Sélectionné parmi les cinquante jardins à visiter au Québec, ce site est une invitation à la détente. Volière de papillons, cadran solaire, jeu d'échecs géant, tour d'observation, parc animalier, jardin zen, cactus, arbres fruitiers ainsi que les diverses maisonnettes représentant des contes d'enfant font de cet endroit un incontournable pour toute la famille. Apportez des produits locaux pour un lunch au coeur des jardins, magique! Ouverts jusqu'au 15 octobre.
Poursuivez votre journée avec le Vignoble Carpinteri. Situé à quelques kilomètres de Matane, le vignoble vous fera vivre une expérience exotique tout en stimulant vos papilles. Vous serez charmé par l’architecture d’inspiration toscane et les promenades entre les vignes. L'équipe chaleureuse vous invitera à découvrir et déguster leurs produits uniques. L’Italie est au rendez-vous en Gaspésie! Ouvert jusqu'à la fin décembre.
Autres possibilités d’activités : Carrefour nature de La Matanie, plage et jeux au Parc des Rives à Saint-Ulric, pont couvert Pierre-Carrier
Délice local à savourer : Dégustation de la spécialité locale, les crevettes de Matane, dans plusieurs restaurants et poissonneries.
Tables de produits locaux de La Matanie. Photo : Marie-Ève Campbell
Jour 2 - Couleurs d’automne dans l’arrière-pays
La Matanie regorge de paysages époustouflants. Prenez la route 195 pour découvrir des paysages entre montagnes et rivières et croiser les fameux ponts couverts historiques. Cette route est idéale en voiture, en moto ou pour les plus sportifs, à vélo.
Autres possibilités d’activités : Marche et observation à la Chute à Ti-Mé à Saint-Ulric, Fumoir M. Chassé à Saint-René-de-Matane, Club de golf de Matane
Pont couvert en Matanie. Photo : Tommy Ferlatte
Jour 3 - Matane, entre fleuve et rivière
Une des particularités de la région est sans contredit la présence de la rivière Matane, la rivière-école pour le saumon. Des cours d’initiation ou de perfectionnement sont disponibles avec la Société de gestion de la rivière Matane. Les guides de pêche vous en apprendront plus sur l'histoire du saumon, les techniques de pêche et, qui sait, peut-être pêcherez-vous votre premier saumon! Jusqu'au 30 septembre.
Il est aussi possible de pêcher à partir du quai, truites, maquereaux et autres poissons de fond. Les pêcheurs locaux se feront un plaisir de vous aider à choisir les meilleurs appâts.
Après une bonne journée de pêche, quoi de mieux qu'une marche au bord du fleuve où il sera possible d'observer le spectacle du coucher de soleil ou encore des phoques curieux de vous voir.
Autres possibilités d’activités : Pêche à la truite à la pisciculture J de Sainte-Félicité, pêche et observation de mammifères marins avec Destination Haute-Mer, découverte de l’histoire de la région à la Société d’histoire et de généalogie de Matane
Délice local à savourer : Café-crêperie Les Gamineries à Sainte-Félicité.
Pêche au saumon dans la rivière Matane . Photo : Wildcats
Jour 4 - Vélo de montagne et dégustation
Pour une journée plus sportive, les pistes de vélo de montagne de l'Igloo vous procureront plaisir, et si vous le souhaitez, une dose d'adrénaline. Les sentiers sont accessibles tout près du centre-ville de Matane.
Après cette dépense d'énergie, poursuivez votre journée en allant déguster les produits de la microbrasserie La Fabrique. Avec plus de vingt bières locales à l'ardoise, ils vous proposeront une palette de dégustation personnalisée selon vos envies.
Profitez du moment au centre-ville de Matane pour marcher au parc des Îles en empruntant la promenade des Capitaines jusqu'au fleuve.
Autres possibilités d’activités : Observation de phoques à la halte routière de Baie-des-Sables et marche au sentier des rosiers, arrêt gourmand à la Fromagerie du Littoral, exposition artistique de l’Espaces F
Délice local à savourer : Boulangerie Café Toujours Dimanche pour leurs produits maison et produits locaux.
Bière de la microbrasserie artisanale La Fabrique. Photo : Tommy Ferlatte
* Notez que cet itinéraire a été conçu à titre indicatif seulement. Il ne constitue pas un forfait. Il contient des propositions afin de vous inspirer et peut être modifié comme bon vous semble!
Ce billet est rédigé en partenariat avec MatanieXP.
Découvrez La Matanie, ses crevettes et fruits de mer frais, ses paysages et son histoire riche et l’accueil chaleureux de ses habitants cet automne.
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