Un vent de renouveau souffle sur La Baie-des-Chaleurs

Revenir dans La Baie-des-Chaleurs pour vos vacances, pourquoi pas ? De nombreuses nouveautés vous attendent dans la région, à travers des expériences inédites pour tous les goûts. Plongez dans l'effervescence de La Baie-des-Chaleurs et dépaysez-vous avec cette brise de fraîcheur inspirante.

La Baie-des-Chaleurs est réputée pour être un grand terrain de jeu et une multitude d’activités en plein air s’offrent à vous. Profitez d’endroits que vous n’avez pas encore explorés et vivez des expériences que vous n’avez jamais osées. C’est garanti, vous en aurez tout autant plein la vue!  Voici les nouvelles activités en nature et les sites de plein air lancés depuis l’an dernier pour redécouvrir La Baie-des-Chaleurs :

• Le site d’escalade extérieure sur parois rocheuses du Bloc de l’Est à Pointe-à-la-Croix
• Le sentier du panache à Ristigouche-Sud-Est
• Kayak Gaspésie à New Richmond
• V plongée à Carleton-sur-Mer
• Atelier DEHORS - Location de vélos électriques à Carleton-sur-Mer

Parois d’escalade sur roche à Pointe-à-la-Croix. Photo : Bloc de L’Est

Bien sûr, les saveurs de la mer font la renommée de la Gaspésie. Vous en profitez à chacun de vos voyages dans la péninsule. Vous pensez avoir fait le tour des salles à manger de la région ?  Depuis deux ans, plusieurs nouvelles tables ont ouvert leurs portes dans La Baie-des-Chaleurs. Pour un repas traditionnel ou un menu gastronomique, partez à la découverte des nouveaux restaurants du coin :

• La Binerie de l’Est à Bonaventure
• Le Restaurant du Naufrageur à Carleton-sur-Mer
• Le Bistro Cerf-Cuit Court à Carleton-sur-Mer
• Le Central Pizzeria & Casse-croute à Carleton-sur-Mer
• Le Resto Le Phare à Carleton-sur-Mer

Photo : Restaurant Le Phare

La Baie-des-Chaleurs propose une variété d’endroits pour se désaltérer ou pour casser la croûte. Encore plus de choix s’offrent à vous avec l’arrivée de nouvelles entreprises. Cafés, bars laitiers, microbrasseries et foodtrucks font maintenant partie du paysage gourmand de la région. Faites la découverte de ces endroits qui feront le bonheur des gourmands et des épicuriens :

• Coull Café à New Richmond
• Microbrasserie La Belle Aventure à Bonaventure
• Edgar Café Buvette à New Richmond
• Churros & Crème Glacée à Carleton-sur-Mer
• Aurka - Comptoir Santé à Carleton-sur-Mer
• Cantine Drive-In à Carleton-sur-Mer

À lire également le billet : La Baie-des-Chaleurs en toute simplicité pour en savoir plus sur les petits bonheurs simples de la Baie-des-Chaleurs.

Les 5 à huîtres chez Edgar Café Buvette à New Richmond. Photo : Emmanuelle Bois – Lumiphoto

Même avec plus de 200 établissements d’hébergement, La Baie-des-Chaleurs ne cesse de se renouveler et vous propose bien plus que des endroits où dormir : des expériences d’hébergement en tout genre et pour tous les budgets. Explorez les nouvelles options pour se loger dans un cadre unique :

• [Est] Éco-cabines à Nouvelle
• L’Auberge Du Bon Yeu à Saint-Siméon
• Les Aiguilles du Parc régional du Mont-Saint-Joseph à Carleton-sur-Mer

[Est] Éco-cabines. Photo : Emmanuelle Bois – Lumiphoto

Carleton-sur-Mer, destination prisée de La Baie-des-Chaleurs depuis des centaines années, a fait une cure de jouvence.  Le réaménagement du secteur du quai et de la promenade des Acadiens, un service de VéloPartage - également disponible à New Richmond – les parcours « Parcourons nos racines » et le Micromusée, sont quelques exemples des transformations pour explorer le coin sous un autre angle. Point quasi central de La Baie-des-Chaleurs, Carleton-sur-Mer vous invite à profiter de votre visite pour découvrir l’ensemble de La Baie-des-Chaleurs, de Shigawake à L’Ascension-de-Patapédia.

Ses commerces classiques, arrêts obligatoires bien implantés dans les habitudes des visiteurs et comme des locaux, se sont refait une beauté. Revisitez-les pour constater toute leur évolution!

• La Héronnière
• Le Pub st-Joseph
• La Brûlerie du Quai

Pub Saint-Joseph de Carleton. Photo : Benoit Daoust

La Baie-des-Chaleurs, c’est des rencontres inspirantes, des moments de bien-être et une gamme d'expériences à vivre, à déguster, à découvrir qui vous feront ressentir le bonheur simplement.

Ce billet sur La Baie-des-Chaleurs est commandité par la MRC Avignon.

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