Découvrez les nouveautés estivales en Gaspésie

L’été en Gaspésie, c’est extraordinaire, tout simplement! Pour en profiter pleinement, voici les nouveautés à ne pas manquer. 

En Gaspésie, l'extraordinaire se vit un peu partout et, surtout, il se vit simplement. L’extraordinaire, c’est la mer à perte de vue, les rivières translucides et les gigantesques montagnes, c’est l’éventail d’activités pour profiter pleinement de l’été, les ciels étoilés et les accents chantants qui résonnent à la cantine du coin. Mais surtout, c’est tous ces petits moments partagés avec ceux que l’on aime et une foule de plaisirs tout simples que la Gaspésie réussit à sublimer. 

Nouveau secteur au Parc national Forillon 

Dans le cadre d’un important projet de restauration écologique et de mise en valeur, le parc national Forillon a restauré 13 hectares de forêt et 6 ruisseaux pour permettre au castor de reprendre possession de son habitat. Le projet a été l’occasion d’aménager 3 nouveaux sentiers, pour un total d’environ 7 km. Le sentier Le Castor, d’une longueur de 2,9 km et en poussière de pierre, est accessible à pied ou à vélo et est idéal pour les poussettes et les personnes à mobilité réduite. Il longe les étangs et comprend l’accès une plateforme d’où, avec un peu de chance et de patience, on peut observer les castors à l'oeuvre. Complémentaire, les sentiers Le Ruisseau et Le Pic-Bois invitent à prolonger la randonnée. 

À noter le laissez-passer Un Canada fort est de retour en 2026! L'entrée sera donc gratuite et une réduction de 25 % sur les frais de camping et d'hébergement est applicable. 

Ajout de zodiac chez Croisières Baie de Gaspé 

Croisières Baie de Gaspé bonifie son offre d’excursions aux baleines avec l’ajout de deux zodiacs de 12 passagers, permettant une expérience encore plus intime au coeur de la baie de Gaspé et du parc national Forillon. Ces nouvelles unités permettront d’offrir deux sorties quotidiennes au départ de la marina de Gaspé, ainsi qu’un départ en zodiac de Grande-Grave dans le parc national Forillon. 

Cette bonification vient enrichir une offre déjà reconnue pour la qualité de son interprétation et la proximité exceptionnelle avec les baleines, dans l’un des meilleurs sites d’observation au Québec. Elle prend le relais du service offert par Cap Aventure et permet à l'entreprise de diversifier ses expérience et d’accroître la capacité d’accueil, tout en conservant une approche respectueuse et immersive. 

Expérience multisensorielle «Sensations Rocher Percé» au parc national de l’Île-Bonaventure-et-du-Rocher-Percé 

Le Centre de découvertes Le Chafaud, du parc national de l’Île-Bonaventure-et-du-Rocher-Percé, enrichit son offre avec Sensations Rocher Percé, une nouvelle expérience immersive et multisensorielle.

Présentée dans un espace dédié, cette activité en continu invite les visiteurs à découvrir le rocher Percé autrement, notamment grâce à une projection spectaculaire simulant un survol en oiseau marin. Alliant images, sons, odeurs et éléments tactiles, l’expérience permet de comprendre la richesse et la fragilité de cet habitat protégé, sans perturber la faune. Offerte gratuitement, et sans avoir à accéder à l’île, elle constitue un complément accessible à la visite, proposant une façon innovante et responsable d’explorer l’un des emblèmes de la Gaspésie. 

Expérience renouvelée à Espace NAPAGA 

Anciennement connu sous le nom du Parc du bourg de Pabos, Espace NAPAGA assure la préservation du site archéologique de Pabos où ont été retrouvés plus de 18 500 artéfacts reconstituant le quotidien des pêcheurs gaspésiens aux 18e siècles. Le site inaugure cet été la nouvelle version de son exposition permanente. Elle propose aux touristes une immersion dans le métier d’archéologue. Munis d’un carnet d’exploration, ils sont invités à résoudre une quête tout au long du parcours qui comprend une tente de prospecteur, un terrain de fouilles et un laboratoire d’analyse. 

Espace NAPAGA propose également une variété d’activités d’interprétation immersives, dont Fantöm : la chasse, un parcours de réalité augmentée en plein air. Équipées de lunettes de détection, les personnes en visite parcourent les sentiers, de jour comme de soir, afin de trouver et attraper les fantômes qui hantent le site. Pour 2026, l’activité s’installe sur l’île Beau Séjour, un secteur nouvellement accessible grâce à une passerelle flottante de 500 mètres. 

Nouveaux habitats au Bioparc de la Gaspésie 

Le Bioparc de la Gaspésie poursuit son développement avec d’importants investissements visant à moderniser ses habitats et à bonifier l’expérience de visite. Plusieurs installations sont renouvelées, notamment celles des canards, castors, loutres et caribous, tandis qu’un nouvel habitat permettra d’accueillir des loups arctiques. Une nouvelle programmation d’expositions et de médiation scientifique, incluant un pavillon d’exposition présentera une exposition sur les ours du Canada. Des stations interactives, une galerie à ciel ouvert et de nouvelles aires d’animation viendront enrichir le parcours.

Bonification de l’expérience au parc régional du Lac-Matapédia 

Le parc régional du Lac-Matapédia modernise ses infrastructures. Le projet comprend une nouvelle signalisation, le rafraîchissement du mobilier urbain, l’ajout de toilettes écologiques, la construction d’un bâtiment de service et l'aménagement de 2 aires de jeux en bois, inspirées de la nature, pour offrir aux enfants une initiation sécuritaire au plein air. 

Véritable trésor caché, ce parc propose balade en vélo de montagne et accès au lac, mais surtout huit sentiers de randonnée de 1,5 à 6,9 km, de niveaux faciles à intermédiaires, offrant des dénivelés variés et des points de vue impressionnants sur le lac Matapédia et les environs. Il accepte les chiens et est accessible gratuitement du printemps à l'automne. À proximité, campings et chalets proposent de l’hébergement et des activités nautiques pour profiter pleinement de ce majestueux lac de 19 km de long. 

Une 6e destination pour l’activité parcours ludiques «Les Chroniques oubliées des Montagnes» 

Un sixième lieu de randonnée, le Parc national Forillon, offrira à l’été 2026 l’activité interactive «Les Chroniques oubliées des Montagnes». Il suffit de télécharger l’application mobile gratuite Mon Parcours et de balayer les codes QR qui se trouvent sur les sentiers de randonnée pour débuter l’aventure. 

Tout au long de leur randonnée, les randonneurs sont invités à percer les mystères enfouis sous les sommets de la Gaspésie à travers des récits, des énigmes et des jeux qui vous feront découvrir les montagnes de la région. L’activité s’adresse principalement aux enfants de 7 à 12 ans, mais plaira aussi aux plus grands. Plus d'info dans notre billet de blogue. 

Casanier : une nouvelle adresse pour l’art de vivre en Matanie 

Ouvert en juin 2025, Casanier enrichit l’offre commerciale de La Matanie avec un magasin utilitaire dédié à la maison. L’entreprise propose une sélection soignée d’objets du quotidien alliant esthétique et fonctionnalité, issus de petits manufacturiers et d’artisans québécois. Les collections, renouvelées au fil des saisons, mettent en valeur le savoir-faire local, avec une présence marquée de produits à saveur gaspésienne. Vaisselle, accessoires, textiles et objets décoratifs composent une offre distinctive, ancrée dans l’authenticité et la qualité. 

L'observatoire des Chic-Chocs 

L’inauguration de cette tour d’observation, offrant une vue imprenable sur les Chic-Chocs, est attendue pour ce printemps. Situé en Matanie, à 7 km de la municipalité de St-Jean-de-Cherbourg, l’accès à l’observatoire se fera via les sentiers de quad. Des jumelles d’observation et un volet numérique d’interprétation du territoire vont se greffer au site. 

La Buvette Thérèse déménage 

La Buvette Thérèse amorce un nouveau chapitre en s’installant dès avril au 190, route 132, au sein de l’Auberge & Restaurant La Table à Roland. Ce déménagement permettra à l’établissement de poursuivre son développement dans un nouvel environnement, tout en conservant son identité gourmande et conviviale. 

Boulangerie La Pétrie : un nouveau bâtiment pour soutenir sa croissance 

La boulangerie artisanale La Pétrie entreprend la construction d’un nouveau bâtiment afin de répondre à la croissance de ses activités. Située sur la route 132, cette nouvelle adresse offrira des installations plus spacieuses, incluant une salle à manger agrandie et une terrasse avec vue sur la mer, permettant d’accueillir une clientèle touristique et locale dans un cadre bonifié. Par ailleurs, le local actuel sera transformé en pizzéria napolitaine, diversifiant ainsi l’offre gourmande de l’entreprise. 

Atkins et frères : un nouvel économusé du fumoir gaspésien 

L’entreprise Atkins et frères, reconnue pour son savoir-faire en transformation des produits de la mer, rejoint le réseau économusé en mettant en valeur l’art du fumage traditionnel. Cette nouvelle expérience permettra aux visiteurs de découvrir les techniques artisanales, les secrets de fabrication et l’histoire de cette pratique emblématique de la Gaspésie. 

ÈST Éco-cabines : la massothérapie au coeur de la nature 

ÈST Éco-cabines bonifie son offre bien-être avec l’ajout d’un service de massothérapie en pleine nature. Installé au coeur d’une cédrière mature surplombant la Baie-des-Chaleurs, ce nouvel espace propose une expérience immersive où l’on est bercé par les sons et les parfums de la forêt. Cette nouveauté s’inscrit dans la volonté d’ÈST de proposer des expériences uniques axées sur le bien-être global, en complément de ses hébergements et installations thermales. 

La Ruelle Hébergement : des avantages culturels à proximité 

La Ruelle Hébergement propose une offre bonifiée permettant à sa clientèle de profiter de rabais dans quatre attraits culturels à proximité, sur présentation d’une preuve de séjour. Les visiteurs peuvent ainsi découvrir le Musée acadien du Québec, plonger dans la biodiversité gaspésienne au Bioparc de la Gaspésie, explorer l’histoire des pêches au Site historique national de Paspébiac ou encore parcourir le musée-jardin Espace René-Lévesque.