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Le Camp de Base Gaspésie : le point de ralliement des adeptes de plein air
Dans le cadre de la websérie Les Coulisses de la Gaspésie, Christine Bérubé-Martin est allée à la rencontre de celles et ceux qui contribuent à rendre les hivers gaspésiens si spéciaux. Parmi ces personnes, Pascale Deschamps, copropriétaire du Camp de Base Gaspésie situé à Coin-du-Banc près de Percé.
Un nouveau souffle pour une bâtisse historique
Le Camp de Base Gaspésie, c’est l’un des repères préférés des amoureuses et des amoureux de la nature en Gaspésie, et c’est grâce à Pascale Deschamps et Jean-François Tapp. Quand ils ont pris possession de l’ancienne Auberge Le Coin du Banc en 2017, Pascale voulait transformer cette bâtisse bicentenaire en un endroit chaleureux et accueillant. Redonner vie à ce bâtiment n’était pas seulement un projet d’affaires pour elle, car elle tenait à préserver l’âme des lieux tout en remettant l’hôtel au goût du jour.
Passionnés de plein air, Pascale et Jean-François ont aussi faits de ces activités une part centrale de l’offre du Camp. Aujourd’hui, le site est devenu un incontournable pour les personnes qui cherchent l’aventure dans la région.
Un terrain de jeux entre mer et montagnes
Situé à Coin-du-Banc, il suffit de 15 minutes de route pour joindre le Camp de Base Gaspésie depuis Percé. Sur place, l’offre d’hébergement est variée. Elle va du confort d’une chambre douillette dans l’auberge en passant par l’autonomie d’un chalet rustique et la liberté d’un site de camping ou de vanlife.
Le Camp de Base porte bien son nom : il sert de point de départ pour explorer la région à l’année. L’hiver, on peut découvrir l’arrondissement naturel de Percé en réservant une initiation à l’escalade de glace ou en louant des skis Hok. Le fatbike est aussi à l’honneur sur les sentiers enneigés du boisé Mabe.
En été, la baie et la plage de Coin-du-Banc sont idéales pour la planche à pagaie, la pêche au bar rayé ou les sorties en kayak. Des excursions guidées en kayak sont d’ailleurs offertes et permettent de s’approcher du rocher Percé et peut-être d’observer des phoques. Pour celles et ceux qui préfèrent la forêt, il est possible de pratiquer le vélo de montagne ou la course en sentier sur différents parcours techniques de la Pointe de la Gaspésie. Ces deux activités sont possibles en autonomie ou en sorties guidées.
Côté table, le restaurant de l’auberge ne laisse pas sa place. Le menu évolue au fil des saisons et il met fièrement de l’avant des produits locaux. On y trouve, entre autres, des classiques régionaux comme la bouillabaisse et des arrivages du jour. Au printemps, on peut aussi s’y sucrer le bec grâce à une collaboration avec une érablière du coin. C’est probablement votre seule chance de visiter une cabane à sucre en bord de mer!
L’endroit se distingue aussi par ses moments de détente dans le spa face au large. C’est une destination complète qui combine l’aventure sportive, le plaisir de bien manger et le contact direct avec la mer et la montagne.
Regardez l’épisode Entreprendre au rythme de l'hiver ci-dessous pour en savoir plus sur Pascale Deschamps et l’établissement.
Pour d’autres découvertes et pour mieux comprendre ce qui anime les personnes qui contribuent à faire briller la région, la websérie Les Coulisses de la Gaspésie présente plusieurs portraits inspirants qui peuvent être visionnés sur notre chaîne YouTube.
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