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Photo : Atelier Camion

Poissonneries et fumoirs

Savourez les produits de la mer gaspésiens! 

Votre tour en Gaspésie serait incomplet sans avoir goûté la fraîcheur de ses poissons et fruits de mer!

En Gaspésie, le poisson, le homard, le crabe, la crevette et les autres fruits de mer font partie du quotidien. Pour découvrir ces produits frais, rien de mieux qu’un arrêt dans les poissonneries et fumoirs de la région. 

Planifiez dès maintenant vos arrêts gourmands en Gaspésie!

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    Fumoir Le Paternel

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Homard © CHOK Images
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5 poissons ou fruits de mer à savourer en Gaspésie

Votre expérience de la Gaspésie serait incomplète sans avoir goûté la fraîcheur des poissons et fruits de mer! Voici 5 délices à déguster pendant vos vacances ou à rapporter dans votre glacière.

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Saumons fumés gaspésiens © Roger St-Laurent
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Saumons fumés gaspésiens

Goûtez les savoureux saumons fumés élaborés par des artisans passionnés tout le tour de la péninsule! Voici des suggestions de lieux où vous en procurer.

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