Auberge du Marchand

L’Auberge du Marchand vous propose 14 chambres, 2 studios et 2 appartements (4 ½) entièrement équipés. Toutes ces unités ont été rénovées ou construites récemment. Les occupants des chambres et studios ont accès à une aire de détente avec cuisine équipée à l’étage. La plage et le vaste terrain avec jeux pour enfants, foyer et aire de pique-nique en bordure de mer contribueront à rendre votre séjour à l’auberge inoubliable!

L’établissement compte aussi un restaurant, qui sert une cuisine bistro et régionale matin, midi et soir. Il est doté d’une terrasse pendant la belle saison.

Également, une zone épicerie fine propose plusieurs produits locaux de la gamme Gaspésie Gourmande : kombuchas, tisanes, confitures, saucisses et découpe d’agneau, champignons forestiers, miels, chocolats, caramels, etc. À ces délicieuses trouvailles s’ajoutent de nombreux coups de cœur du Québec et d’ailleurs dans le monde : huiles et vinaigres fins, épices, olives, etc.

Cuisine bistro mettant en valeur les produits régionaux, matin, midi et soir. Menu à la carte (en tout temps), menu du midi (sur semaine), menu du moment et savoureuses tables d'hôte (en soirée). Spécialités : soupe de poisson de la Baie-des-Chaleurs, pâtes aux fruits de mer, pâtes Alfredo, filet de morue, Burger Merguez, gravlax...