Nouveautés estivales en Gaspésie

En Gaspésie, l’extraordinaire se vit un peu partout et, surtout, il se vit simplement. L’extraordinaire, c’est la mer à perte de vue, les rivières translucides et les gigantesques montagnes, c’est l’éventail d’activités pour profiter pleinement de l’été, les ciels étoilés et les accents chantants qui résonnent à la cantine du coin. Mais surtout, c’est tous ces petits moments partagés avec ceux que l’on aime et une foule de plaisirs tout simples que la Gaspésie réussit à sublimer. L’été en Gaspésie, c’est extraordinaire, tout simplement! Pour en profiter pleinement, voici les nouveautés à ne pas manquer.

Cette exposition au Centre Zoom Nature Desjardins regroupe divers artefacts authentiques (vannerie, pièces de vêtements, objets cérémoniels, poteries, fourrures, animaux naturalisés, etc.) en lien avec les diverses cultures autochtones du Canada et des États-Unis. Les items sont tous accompagnés de textes descriptifs.

Le projet de Station de montagne vise à mettre en valeur les secrets les mieux gardés du village et en faire un arrêt incontournable en Gaspésie. La station comprend un pavillon d’accueil au coeur du village, un spectacle immersif dans l’église qui invite à vivre l’expérience du vol libre et un tout nouvel observatoire au sommet du mont Saint-Pierre avec passerelle à flanc de falaise, un circuit d’interprétation et une expérience immersive sur les phénomènes géologiques extraordinaires du lieu avec le spectacle Odyssée, la face cachée du mont Saint-Pierre. L’accès se fait aisément par navette, ou par les sentiers de randonnée. La plage a également été réaménagée, offrant un espace spectacle et un lieu de pique-nique convivial avec différents jeux.

Sommet du mont Saint-Pierre. Photo : Station de montagne sur mer de Mont-Saint-Pierre

Le parc national de la Gaspésie offre un large éventail d’activités de découvertes et d'interprétation permettant d’en apprendre davantage sur ses spécificités. En nouveauté dans la programmation 2024, une randonnée guidée au Mont-Ernest-Laforce. En compagnie d’un ou une garde-parc naturaliste, les visiteurs se rendront au coeur des montagnes du parc pour découvrir les indices du passé qui influencent encore aujourd’hui l'établissement de la vie autour de nous! Durée de 3 h, places limitées, réservation obligatoire, activité tarifée.

Les sentiers de courte et longue randonnée du parc de la Gaspésie offrent un mélange de technicité et de dénivelés qui saura ravir tous les types de coureurs. L’ajout d’un service de navette matinale permet de laisser sa voiture au stationnement du Lac-aux-Américains et de se rendre jusqu’au Mont-Jacques-Cartier offrant ainsi la possibilité de courir sur le sentier de 16,7 km reliant ces deux points.

En plus des sorties guidées en kayak de mer ou planche à pagaie et des excursions en zodiac dans les environs de Forillon, Cap Aventure proposera une croisière aux baleines en zodiac entre Gaspé et Percé. À bord d’une embarcation de douze places et accompagnés d’un capitaine-guide-interprète, les passagers visiteront la zone de protection marine du Banc-des-Américains, où plusieurs espèces de mammifères marins se côtoient, Percé, le rocher et l’île Bonaventure pour voir les fous de Bassan. Une escale à L’Anse-à-Beaufils pour se restaurer et profiter des terrasses peut être ajoutée.

Cap Aventure. Photo ; Roger St-Laurent

Offrant hébergement, restauration, spa nordique et excursion en kayak, Le Nordet continue d’évoluer et lance en 2024 « L’école de plein air ». Ils offriront ainsi des formations pédagogiques 4 saisons, et récurrentes, sur des thèmes variés tels que la cuisine, l'orientation en plein air, le montage de campement, la cueillette, l'identification et l’interprétation de plantes, les bains de forêt, la survie, le kayak de mer, les premiers soins ou le camping d'hiver.

Entre mer et montagne, Folies Boréales offre une expérience immersive en nature. Au programme, une dose d'adrénaline dans les tyroliennes et les parcours dans les arbres (de jour comme de nuit!), ainsi que le saut à l'élastique inversé, prêt-à-camper en bulles ou en tentes suspendues, ainsi que ses 15 emplacements de camping sauvage.

Photo : Folies Boréales

Le Parc du Bourg de Pabos est un site archéologique où l’on retrouve les vestiges de la seigneurie du Grand Pabos, datant du 18^esiècle. En nouveauté cette année, l’activité « Fantom: la chasse » invite les visiteurs à partir à la chasse aux fantômes qui hantent le site archéologique de Pabos pour découvrir leur histoire. Le défi consiste à en attraper le plus grand nombre possible en 60 minutes et l’activité est offerte de jour comme de soir.

Aussi sur place, Ura la célébration de l’eau, un parcours multimédia de 8 stations immersives en bord de mer. Le site comprend également un camping, une plage, une piste cyclable et un parc avec jeux aquatiques.

Fantom : la chasse. Photo : Bourg de Pabos

En plus de leur formation pour la voile de croisière et la voile sportive, Écovoile Baie-des-Chaleurs offrira dès cet été des stages de voile sur plusieurs jours et de différents niveaux permettant d'expérimenter et de se familiariser avec la vie à bord, les techniques et le plaisir de la navigation. L’entreprise de Carleton-sur-Mer propose également une variété de sorties en mer sur la Baie-des-Chaleurs et la location d'embarcations nautiques. À essayer cet été, la dernière nouveauté dans le monde des sports nautiques: l'aile de vent (Wing foil).

Photo : Écovoile Baie-des-Chaleurs

L’Odyssée Gaspesia se veut une course-expérience de 3 jours pour les amateurs de vélo de montagne. Deux formules par étapes seront offertes; l’Enduro et le Marathon, pour rassembler un maximum de passionnés dans une formule festive avec campement de groupe! La première édition aura lieu du 9 au 11 août dans le secteur de la Baie-des-Chaleurs. Inscription et information dès avril.

Photo : Événements Gaspésia

Site patrimonial de pêche Matamajaw : parcours jeunesse avec Lulu la Libellule

Témoin important des clubs de pêche privés qui ont existés au Québec à la fin du 19e et au 20e siècle, le Site patrimonial de pêche Matamajaw abrite une exposition permanente sur la pêche sportive, la vie dans un club de pêche sélect et sur le saumon de l’Atlantique. Après la refonte complète de l’exposition l’année dernière, qui comprend une expérience immersive auditive, le musée ajoute en 2024 une activité familiale. En parallèle de la visite des adultes, les enfants sont invités à parcourir le musée accompagnés de Lulu la libellule, une habituée des rivières. La visite prend l’allure d’une quête participative où, dans chaque espace, le personnage livre l’essentiel du thème et pose une question à répondre avant de poursuivre l’aventure.

Photo : Zone Blanche Photo

Hostellerie Baie Bleue : churros & crème glacée

Pour un 2^eété, Churros & Crème Glacée (Hostellerie Baie Bleue) propose des churros faits à la main et un choix étonnant de délices glacés.

Microbrasserie Pit Caribou: nouvelle adresse à Percé

Le Pub Pit Caribou situé sur la rue principale à Percé déménage en bord de mer! On pourra profiter d’une belle terrasse ensoleillée durant la journée avec vue sur le rocher Percé et de plus d’événements grâce à l’espace qui s’agrandit. 

Distillerie Cap-aux-Pêchés : une nouvelle distillerie gaspésienne

Cette nouvelle adresse sur la route des distilleries gaspésiennes sera située dans une ancienne église avec une vue sur la mer à Rivière-à-Claude. Distillerie Cap-aux-Pêchés produira évidemment des alcools distillés variés, mais offrira surtout un arrêt touristique unique aux visiteurs, leur permettant de participer à des visites « historico-gustatives ».

Photo : Distillerie Cap-aux-Pêchés

Fort Prével : investissement de 6 millions de dollars

Site de villégiature réputé, Fort Prével renaît grâce à des nouveaux propriétaires qui investissent massivement et lui feront une beauté. Le site comprend un camping avec piscine et jeux d’eau pour enfants, des chalets, une auberge et un terrain de golf avec vue sur la mer (l’un des seuls par 6 au Canada!). Dès cet été, il sera possible de visiter les fortifications qui ont été édifiées avant la seconde guerre mondiale afin d’assurer une surveillance de la baie de Gaspé et contrer les attaques des sous-marins ennemis sur le territoire. 

Réserve faunique de Matane : nouveaux chalets Horizon

Situés dans la réserve faunique de Matane, ces 4 chalets au design moderne qui se déclinent en version 2 ou 3 chambres, avec aire de vie avec de hauts plafonds, divans et poêle à bois en plus d’une immense fenestration en devanture qui optimise la vue sur le lac et laisse pénétrer la lumière naturelle dans les pièces. Fait presque entièrement de bois du Québec et privilégiant l'utilisation de l'énergie solaire, ils offrent une combinaison parfaite de fonctionnalité, de confort et de style.

Mytik Shack-Sucré : érablière et chalets de style scandinave

Mytik Shack-Sucré propose des séjours dans trois chalets scandinaves au coeur de l’érablière Mytik, située sur une montagne dans la magnifique vallée de Saint-René-de-Matane. Les chalets sont bien équipés, incluant spa privé sur la terrasse, barbecue au charbon Big Green Egg et foyer extérieur privé. Des boîtes-repas mettant en valeur les produits régionaux sont également offertes sur commande. Accessible 4 saisons, c’est le lieu idéal pour décrocher en nature en toute tranquillité. Boutique sur place et visite de l’érablière possible sur rendez-vous.

[ÈST] Éco-cabines : deux nouvelles stations thermales

Depuis le 20 décembre, deux nouvelles stations thermales pouvant accueillir de 1 à 4 personnes se sont ajoutées. Les stations thermales de [ÈST] sont offertes en location exclusive pour une durée de 3 h, ce qui signifie que l'espace thermal n’est partagé qu'avec nos convives. Plusieurs plages prédéfinies le matin, en après-midi, en soirée et même de nouvelle plage-horaire de nuit!

Photo : [ÈST] Éco-cabines

Couleur Chocolat, Économusée du Chocolatier : certification Green-Step

Couleur Chocolat, Économusée du Chocolatier compte parmi les dix premières entreprises à obtenir la certification Green-Step au Québec. L’obtention de cette certification est rendue possible grâce au programme de La Société du réseau ÉCONOMUSÉE® (SRÉ) et est le fruit d’un processus de plusieurs mois pour les accompagner dans la mise en place et le déploiement d’un plan de développement durable. Pour cette entreprise familiale, cela signifie, entre autres, la mise en place d’une gestion optimale des matières résiduelles, favoriser l’efficacité énergétique et les initiatives de mobilité durable et participer au développement de leur région et de leur communauté.

Couleur Chocolat. Photo : Jérôme Landry

Distillerie des Marigots : spiritueux en vrac

La Distillerie des Marigots est fière d’être la première microdistillerie au Québec à offrir un spiritueux en vrac, son gin Récif. Le fonctionnement est simple : les clients doivent rapporter leur propre bouteille de Récif, vide. Comme le produit à l’intérieur est stérile, la bouteille n’a pas besoin d’être lavée par le client, elle peut être remplie à l’infini. L’équipe en boutique procède avec eux au remplissage de leur bouteille. Pour encourager cette pratique, la distillerie « rachète » la bouteille en offrant un crédit de 3 $. Après seulement quelques semaines, le remplissage des bouteilles reçoit un accueil enthousiaste de la part de la clientèle. 

Distillerie des Marigots. Photo : Dany Vachon

ANNIVERSAIRES - Des occasions de célébrer

• 15 ans - Les rencontres de la photographie en Gaspésie, partout en Gaspésie
• 15 ans - Certification Fourchette bleue, Exploramer, Sainte-Anne-des-Monts
• 15 ans - Couleur Chocolat, Économusée du Chocolatier, Sainte-Anne-des-Monts
• 20 ans - Festival Musique du Bout du Monde, Gaspé
• 20 ans - Auberge Festive Sea Shack, Sainte-Anne-des-Monts
• 25 ans - Espace Wazo, Percé
• 30 ans - La Vallée de la Framboise Économusée, Val-Brillant
• 75 ans - Manoir Belle Plage, Carleton-sur-Mer
• 100 ans - Restaurant-Motel L'Étoile du Nord, Cloridorme

Photo : Restaurant-Motel L'Étoile du Nord

L’été en Gaspésie, c’est extraordinaire, tout simplement! Profitez de ces belles nouveautés! 

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