L’écotourisme : une passion et une mission pour Jeffrey Samuel-Bond

Jeffrey Samuel Bond est copropriétaire du centre écotouristique Le Nordet situé à Saint-Georges-de-Malbaie. Un établissement touristique écoresponsable ouvert à l’année et offrant notamment des chambres écologiques, un spa nordique, des excursions éducatives en randonnée pédestre et en kayak de mer.

Un ensemble de facteurs ont guidé Jeffrey vers le développement durable. Sa famille étant originaire de la Gaspésie, au cours des nombreux étés passés sur la pointe gaspésienne, il a été témoin en temps réel des effets dévastateurs des changements climatiques sur la nature. Aussi loin qu’il se souvienne, à l’école, dans les médias ou ailleurs, tout ce qui se rapportait à la protection de la nature l’interpelait. 

Cet intérêt pour la nature et sa passion pour le plein air l’ont amené à s’inscrire en tourisme d’aventure au Cégep de Gaspé. C’est au cours de cette formation impliquant de nombreuses immersions en milieu naturel qu’il a pris toute la mesure des impacts directs et indirects des changements climatiques sur son environnement.  Au sortir de cette formation, il était plus déterminé que jamais à mettre sur pied des activités qui allaient laisser le moins de traces possible dans la nature.

C’est avec cette vision en tête que Jeffrey a d’abord créé Avolo Plein Air en 2010, une entreprise « Certifiée Écotourisme » qui propose des sorties guidées en kayaks de mer privilégiant une approche éducative, respectueuse des milieux naturels. Une façon de partager sa passion pour le plein air tout en amenant les gens à prendre conscience de la richesse et de la grande fragilité de la nature qui les entoure.

Avolo Plein Air. Photo : Roger St-Laurent

En 2019, par un heureux concours de circonstances, il fait l’acquisition d’un motel ayant autrefois appartenu à sa famille. Toujours guidé par sa vision écotouristique, il entreprend de transformer cet établissement vieillissant en un centre écotouristique moderne. Un projet ambitieux comportant son lot de défis. C’est ainsi qu’une pièce à la fois, l’ancien Motel Bond a été reconverti en un centre écotouristique unique en son genre en Gaspésie : Le Nordet.

Les principes de développement durable ont guidé Jeffrey et son équipe à chaque étape du projet recourant à l’expertise d’organismes accrédités en la matière pour s’assurer de faire les meilleurs choix. On a ainsi privilégié l’usage de bois d’érable pour sa durabilité, l’achat de mobilier fabriqué au Québec, la pose de céramique recyclée, l’usage du cèdre dans la fabrication des spas, un matériau dont on pourra disposer de façon écologique au terme de sa vie utile. Les exemples d’intégration de normes écoresponsables sont innombrables que ce soit par l’installation d’économiseurs d’eau à haute intensité, la mise à niveau du mobilier existant ou encore l’intégration d’une politique de gaspillage alimentaire en cuisine.

Chambre écologique, Le Nordet. Photo : Ricochet Design

Pour favoriser l’économie locale et la traçabilité des produits, les circuits courts sont privilégiés, on s’approvisionne autant que possible chez les marchands et producteurs de proximité (savon, pain, café, alcools, quincaillers et autres fournisseurs…). Cette approche écoconsciente se transpose aussi dans les outils de communication. Le site Internet comporte un design minimaliste et des couleurs sombres permettant ainsi une réduction de la consommation d’énergie et des émissions de GES.

Thuya Spa. Photo : Maxime Caron

Pour les années à venir, Jeffrey souhaite continuer d’allier ses passions pour l’écotourisme et le plein air afin de mettre sur pied des programmes de formation et des ateliers terrain notamment autour des milieux humides. Il aspire aussi à favoriser un tourisme de proximité, de façon à réduire les effets du transport sur l’environnement. Le fait de faire tout ce qu’il peut pour préserver la nature à travers ses différents projets constitue en quelque sorte son legs pour les générations futures.

Merci à Marie Leblanc, de Tourisme Percé, pour sa collaboration à la rédaction de ce billet. 

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