Distillerie des Marigots

La Distillerie des Marigots est perchée en haut de la falaise, à Caplan, sur un site incroyable au bord de la baie des Chaleurs. Aménagée dans un bâtiment en bois massif à l’architecture soignée muni de grandes fenêtres, elle fait à la fois voir aux visiteurs les activités de production et la mer.

La conception du bâtiment et des installations a été réfléchie avec l’objectif d’accueillir les visiteurs et de leur faire vivre une expérience hors du commun. Notre désir est d’encourager les échanges et d’offrir une perspective privilégiée du processus de production et de création de nos spiritueux.

Le maître distillateur de la Distillerie des Marigots trouve son inspiration pour la conception de ses spiritueux dans le décor gaspésien et prend soin de faire ressortir la qualité exceptionnelle des ingrédients qui s’y trouvent. Sa démarche consiste à mettre à l’avant-plan les arômes et les parfums que lui offrent son environnement et le savoir-faire agricole gaspésien. Il laisse ensuite l’ambiance de bord de mer avoir son influence sur la confection de ses produits, préparés en petits lots.

En vous procurant un produit de notre distillerie, vous tenez entre les mains un échantillon de la Gaspésie; un spiritueux de haute qualité, un peu exotique et débordant d’authenticité. En le dégustant, vous retrouvez le caractère chaleureux, riche et pur d’un voyage dans la péninsule.

Nous proposons sur place des visites guidées de nos installations (sur réservation), une boutique et un espace de dégustation.

Veuillez consulter notre site web pour les heures d’ouverture.