Villa Estevan Lodge (Jardins de Métis)

Votre expérience de visite aux Jardins de Métis ne saurait être complète sans avoir goûté les saveurs de nos jardins dans l’un de nos trois restaurants. Au restaurant Villa Estevan Lodge, au cœur des jardins, vous vivrez l’expérience d’une cuisine qui met à l’honneur notre collection horticole et des producteurs de la région qui font la richesse de notre terroir. Plus de 150 végétaux comestibles sont cueillis dans notre potager et vous sont servis au rythme des floraisons.

Notre menu met en valeur les produits régionaux et propose des produits issus d’une pêche responsable provenant du Saint-Laurent. Les visiteurs pourront profiter d’une expérience culinaire unique avec un menu « Carte blanche » en 4 services pour 75$ par personne (hors taxes et service).

Le café-bistrot Le Bufton, situé à l’entrée principale des Jardins, suggère un menu rapide et savoureux dans un cadre convivial. Vous sont offerts sur place ou pour emporter, sandwiches et salades du jour mais aussi pâtisseries maison pour agrémenter votre café. De plus, bières de microbrasseries régionales, vins et breuvages y sont disponibles, histoire de savourer davantage votre visite.

La café-jardin, Buvette des Jardins, vous propose une halte à mi-chemin durant votre parcours ou pour un 5 à 7 après votre visite. Venez prendre l’apéro dans un cadre enchanteur et déguster une de nos petites assiettes, vins natures et rafraichissements.

• Horaire : 26 juin au 25 août 2024, du mercredi au dimanche, 12 h à 19 h
• Dîner, apéro

• Membre de Gaspésie Gourmande
• Membre des Saveurs du Bas-Saint-Laurent

• ±Boutique
• 6Salle de réunion
• JInternet sans fil
• PBorne de recharge pour véhicules électriques
• ÷Terrasse
• hAire de pique-nique
• Menu végétalien
• Menu végétarien
• Menu sans gluten
• Menu pour enfants
• Prêt-à-emporter